Dzień trzeci: kapusta… i w końcu pozbędę się z lodówki bo zalega. Mam już na blogu tego typu dania jak bigos czy kapusta po chłopsku, w których skład jest podobny. Ale ten co teraz zrobię, to moje ulubione danie jednogarnkowe – chłopski garnek. Biała kapusta, kiełbasa, papryka, ziemniaki, itp, itd. mniam. Ugotowałam w największym garnku jaki miałam, wyszło tego naprawdę dużo i jest tak pyszne, że zazwyczaj znika tego samego dnia. Tą piękną ceramikę nabyłam w fanpage na fb: – Projektowanie i tworzenie autorskiej ceramiki użytkowej, oraz odzieży, biżuterii i dodatków – polecam gorąco! Chłopski garnek 2018-01-28 15:44:15 1 główka małej kapusty białej ziemniaki (ok. 6 sztuk) kiełbasa ok. 400 g 1 papryka czerwona tymianek 1 łyżeczka bazylia otarta 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka zioła prowansalskie 1 łyżeczka pieprz, sól papryka ostra pół łyżeczki papryka słodka 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy 2-3 łyżeczki Kiełbasę pokroić w półksiężyce, ziemniaki i paprykę w średnią kostkę, kapustę poszatkować. Na patelni podsmażyć kiełbasę, dodać paprykę i smażyć razem kilka minut. Do garnka dodać ziemniaki i kapustę, dobrze wymieszać. Kapusty daję prawie cały garnek, licząc że ziemniaki są na dnie, a na wierzchu kapusta poszatkowana. Zostawiam tylko trochę miejsca na kiełbasę i paprykę i tyle, by się w miarę łatwo dało mieszać. Zalać całe danie wodą (ok 500 ml, tak by nie było za rzadkie, ale też by się nie przysmaliło na dnie garnka), zagotować, dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy. Po kilku minutach dodać kiełbasę i paprykę, wymieszać. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu ok. 25 min (do miękkości ziemniaków), od czasu do czasu mieszając. Kuchnia REwelka Smacznego! O mnie Ewelina, autorka powieści "Przeminęło z wiatrem", yy no dobra żartuję. To imię już znacie, lat 33. Moje hobby to przede wszystkim komputery, ale dla odmiany żeby życie miało smaczek, raz kotlecik, raz kurczaczek 😀May 1, 2019 - Chłopski garnek, przepis z kategorii Inne dania główne. Więcej przepisów na Thermomix ® www.przepisownia.pl. May 1, 2019 - Chłopski garnek Kolejne z moich ulubionych jednogarnkowych propozycji. Bez miliona naczyń do umycia, proste i przyjemne gotowanie. Chłopski garnek przypomina Leczo lub Chilli Con Carne. Jednak pod względem składu jest bardziej urozmaicone i możemy dodać tutaj praktycznie co chcemy. Idealnie sprawdza się do posprzątania lodówki, jeśli znajdują się w niej kawałki pomidora, białej kapusty lub kiełbasy. Proponowane danie można wykonań nawet jeśli nie ma się większego pojęcia o kuchni. Wystarczy pokroić składniki i dusić je na palniku – to cała filozofia chłopskiego garnka. Chłopski garnek czyli sycący kociołek z kiełbasą i boczkiem Danie: GłówneKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Jednogarnkowe danie przypominające tradycyjne leczo. Jednak Chłopski garnek jest bardziej sycący i ma mnóstwo różnorodnych składników. Składniki: 200 g boczku parzonego200 g kiełbasy1 cebula1/2 główki białej kapusty1 czerwona papryka1 marchewka4 ziemniaki1 puszka białej fasolki2 pomidory malinowe przyprawa chilli pieprz i sól2 łyżki oleju do smażenia Sposób przygotowania: Wszystko przygotowujemy w jednym dużym garnku. Na oliwie zeszklić cebulę pokrojoną w grubą kostkę. Po chwili dodać pokrojony boczek parzony i swojską kiełbasę i smażyć. Smażyć kilka minut aż boczek wytopi trochę tłuszczu i skurczy garnka dodajemy pokrojoną: paprykę, marchewkę, ziemniaki oraz białą kapustę. Wlewamy 1 szklankę gorącej wody oraz przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą chilli wedle uznania. Gotujemy kolejne 40 minut, aż dodane warzywa (szczególnie ziemniaki i marchew) zmiękną całkowicie. W między czasie można dodać kolejną szklankę tym czasie dodajemy białą fasolkę (odsączoną z zalewy i wypłukaną intensywnie wodą) oraz pomidory malinowe – obrane ze skórki i pokrojone. Gotujemy jeszcze przez 10 minut, doprawiamy ewentualnie dodatkowo do smaku. Chłopski garnek gotowy. Uwagi: Chłopski garnek najlepiej smakuje na gorąco, podany z chrupiącą bagietką posmarowaną masłem. Możesz go podać również jako danie z ziemniakami na talerzu.
Chłopski garnek to dość pożywne, proste i szybkie w wykonaniu danie jednogarnkowe. Doskonale rozgrzewa w chłodne popołudnia czy wieczory. Polecam wszystkim, którzy mają mało czasu na przygotowanie obiadu. Takie danie można też z powodzeniem zamknąć w słoiki :) Składniki: * około 700 g pieczarek * 1 większa cebula * papryka czerwona * papryka zielona * papryka żółta * 3 większe marchewki * około 1 kg ziemniaków * 4 śląskie kiełbasy * majeranek tarty * sól, pieprz * kilka kulek ziela angielskiego * 3-4 liście laurowe * 2 łyżki przecieru pomidorowego * przyprawa do ziemniaków * przyprawa do gulaszu * chili mielone Wykonanie: Pieczarki opłukać, pokroić w półplasterki, podsmażyć na odrobinie oleju, pod koniec dodać pokrojoną w półksiężyce cebulę, podsmażyć. Przełożyć wszystko do wysokiego garnka, dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, pokrojone w nieduże kawałki wszystkie papryki. Przyprawić solą, pieprzem i przyprawami (ilość według uznania), dodać przecier pomidorowy, zalać wodą i gotować na małym ogniu około pół godziny. Po tym czasie dodać pokrojone w małą kostkę ziemniaki, wsypać majeranek (u mnie było go około 1 łyżeczki) i nadal gotować na małym ogniu do momentu aż ziemniaki zmiękną. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę śląską, gotować na małym ogniu jeszcze około 10 minut, w razie potrzeby jeszcze doprawić i gotowe :) Jeszcze ciepłe można przełożyć w słoiki i przechowywać w chłodnym miejscu. Do wykonania chłopskiego garnka użyłam przypraw Skworcu.
Chłopski garnek – wykonanie: W dużym garnku, np. żeliwnym, czy z takim o grubym dnie przeznaczonym do smażenia, rozgrzać oliwę. Podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę oraz boczek, aż się lekko zarumienią a tłuszcz wytopki (kilka minut). Dodać cebulę pokrojoną w paski oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Doprawić do smaku
Kroki postępowania Pieczarki pokroić w półplasterki, usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Do cebuli dodać mięso mielone i usmażyć, rozdzielając mięso na małe kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Do mięsa dodać usmażone pieczarki, pomidory razem z zalewą i startą na tarce o dużych oczkach obraną marchewką. Gotować, aż pomidory zmiękną. Dolać 2 szklanki wody i wrzucić obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości ziemniaków. Dodać śmietanę. Doprawić do smaku przyprawą uniwersalną.
Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. Pomysł na Chłopski Garnek ´
Chłopski garnek jest to danie jednogarnkowe, które jest sycące i bardzo smaczne oraz łatwe w przygotowaniu. Przygotować go można z resztek pozostałych w lodówce i jego atutem jest to, że nie pobrudzi wielu naczyń. Może być podawane jako samodzielny posiłek lub z dodatkiem np. świeżego pieczywa. Do jego przygotowania potrzeba tylko kilku składników którymi są: ziemniaki, boczek, kiełbasa oraz papryka. Chłopski garnek to idealne rozwiązanie na obiad bądź kolację. Dobrze smakuje także następnego dnia, także bez problemu można go odgrzać. Danie to można urozmaicić przez dodanie cukinii bądź bakłażana. Danie: ObiadKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Chłopski garnek jest to danie jednogarnkowe, które jest sycące i bardzo smaczne oraz łatwe w przygotowaniu. Przygotować go można z resztek. Składniki: 300 g boczku parzonego lub surowego wędzonego300 g kiełbasy np. śląskiej lub podwawelskiej4 średnie ziemniaki2 średnie marchewki1 duża cebula1 papryka żółta lub czerwona4 ząbki czosnku400 ml wody lub bulionu3 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki oleju do smażenia1 łyżeczka słodkiej papryki1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki majeranku1/2 łyżeczki pieprzu czarnego Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności należy nagrzać garnek, dodać cztery łyżki oleju roślinnego do smażenia i włożyć całą obraną i posiekaną cebulę. Smażyć przez ok. 10 min., aż zrobi się szklista i lekko rumiana. Co parę minut 10 min. dodać też pokrojone w plasterki obrane ząbki czosnku. Całość smażyć przez kolejne 5 trakcie podsmażania cebuli należy pokroić boczek w większą kostkę, a kiełbasę w plasterki o dodać do cebuli. Całość zamieszać i podsmażać bez przykrycia przez ok. 20 min. Co parę minut zamieszać zawartość garnka przy pomocy drewnianej tym czasie do garnka wlać 1,5 szklanki wody lub bulionu i dodać też obrane i pokrojone w dużą kostkę ziemniaki. Marchewki obrać i pokroić w drobniejszą kostkę, zaś z papryki usunąć całe gniazdo nasienne i pokroić ją na kawałki. Dodać też zamieszać zawartość garnka, przykryć przykrywką i dusić wszystko ok. 20 min. na średniej mocy warzywa będą miękkie dodać do garnka trzy łyżki koncentratu pomidorowego. Zamieszać chłopski garnek i poczekać, aż ponownie się zagotuje. Jest gotowy do podania.
Przepisy na chłopski garnek w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 73 idealnych przepisów na chłopski garnek. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!Przepis na chłopski garnek Porcje: 8 Czas: 1 h 30 min Piekarnik: -- ℃ Chłopski garnek należy do dań jednogarnkowych, co sprawia, że jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Najbardziej pracochłonną czynnością jest przygotowanie wszystkich składników, ale i z tym można sobie poradzić „zatrudniając” domowego pomocnika 😊 Składniki do przygotowania tego pysznego dania są powszechnie dostępne nawet w małych osiedlowych sklepikach i bazarkach. Mój chłopski garnek powstaje z tłustszego boczku i dobrej jakościowo kiełbasy. Używam słodkich odmian długiej papryki oraz pomidorów pelati z puszki. Pomidory pelati świetnie pasują tutaj zamiast passaty pomidorowej. Mają słodko-kwaśny smak z przewagą słodkiego, intensywny zapach i mięsistą strukturę. Dzięki czemu tworzą idealnej konsystencji sos, którego oczywiście nie może zabraknąć w chłopskim garnku. Kapustę pekińską dodaję bardziej dla ozdoby 😍 Składniki: 500 g ziemniaków500 g kiełbasy250 g boczku wędzonego2 puszki pomidorów3 małe marchewki2 małe paprykipół kapusty pekińskiejcebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy 2 łyżeczki majerankułyżeczka słodkiej paprykiłyżeczka solipół łyżeczki kolendrypół łyżeczki papryki wędzonej1/5 łyżeczki chili1/5 łyżeczki pieprzu czarnego Co będzie potrzebne?– duży garnek lub wok, duży oraz mały nóż, deska do krojenia. Przepis na chłopski garnek W pierwszej kolejności kroimy warzywa w kosteczkę. Każde pokrojone warzywo przekładamy na osobny talerz/miseczkę. Kapustę pekińską szatkujemy, a cebulę i czosnek siekamy. Kiełbasę kroimy w półksiężyce lub kosteczkę, natomiast boczek w na mocnym ogniu przez 2 – 3 minuty na oliwie cebulę z czosnkiem, dodajemy pokrojony boczek i smażymy przez kolejne 2 – 3 minuty. Następnie dodajemy kiełbasę i smażymy 5 – 6 ogień i dodajemy marchew, dusimy pod przykryciem przez 5 minut, następnie dodajemy ziemniaki i mix wszystkich przypraw. Cały czas dusimy na wolnym przez kolejne 10 minut co jakiś czas paprykę i dusimy na wolnym ogniu przez 5 minut. Następnie dodajemy pomidory, mogą być w całości i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 5 minut. Co jakiś czas kapustę pekińską i dokładnie mieszamy. Dusimy jeszcze 2 – 3 minuty i pozostawiamy chłopski garnek na wyłączonej kuchence na 10 minut, aby wszystkie składniki ładnie doszły. Smacznego! Chłopski garnek najlepiej smakuję z pieczywem 😉 Zobacz również: Leczo z cukinią Oceń ten przepis!Średnia: / 5 (27 głosów) Sernik z wiśniami Sernik z brzoskwiniami Domowe ciasto z morelami Tarta bakewell Zupa krem marchewkowa Pieczona pierś z indyka Cukinia faszerowana kurczakiem z pieczarkami Tarta ze szpinakiem i serem feta
#przepismamy #heniafoks #przepisykulinarneSzybki obiad Pomysł na chłopski garnek.@Henia Foks----- -----
migotka28 Platynowy Ekspert [Przepisów: 1303] 16 kwi 2015 22:53 1 migotka28 TRUDNOŚĆ: łatwe CZAS: powyżej 60 min ocena: 4/5 głosów: 11 Pyszne i proste danie obiadowe. Dajemy warzywa i cienką kiełbaske i wszystko dusimy do miękkości. Doprawiamy ulubionymi przyprawami. 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Więcej zdjęć (4) Składniki: Chłopski garnek 500 g cienkiej wiejskiej kiłbasy 300 g czerwonej papryki 400 g białej kapusty 500 g obranych ziemniaków 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól,pieprz 3 listki laurowe 1 łyżka majeranku 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego bulion lub woda ok 1,2 l Sposób przygotowania: Chłopski garnek Przygotować warzywa. Ziemniaki i paprykę pokroić w kostkę, kapustę grubo pokroić. Cienką kiełbasę pokroić w półplasterki i podsmażyć na patelni aby się zarumieniła. Przełożyć do garnka. Na tej samej patelni przesmazyć przygotowane warzywa i tez przełożyć do garnka. Dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy. Zalać wodą i wszystko dusić aż warzywa będą miękkie od czasu do czasu mieszając. W miedzyczasie doprawic jeśli jeszcze z pieczywem Zobacz film: Zupa z kapusty Cienką kiełbasę pokroić w półplasterki i podsmażyć na patelni aby się zarumieniła. Na tej samej patelni przesmazyć przygotowane warzywa i tez przełożyć do garnka. Dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy. Zalać wodą i wszystko dusić aż warzywa będą miękkie od czasu do czasu mieszając. Podobne przepisy Chłopski garnek II 30 gru 2014 19:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pomysł na...Chłopski garnek z kurkami 17 sie 2011 14:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Chłopski garnek 30 lis 2014 20:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Chłopski garnek wg Gosi 19 lip 2013 11:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pyszny garnek Eli z dynią 29 wrz 2021 02:08 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Pulpeciki kalafiorowe z serem i słonecznikiem Pulpeciki pietruszkowe z sosem koperkowym Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Curry z kuskusem Penne w sosie mięsno - pieczarkowym PRZEPISY Kotlety z karczku Roladki schabowe z boczkiem, fasolką i kabanosami
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę a marchew i pietruszkę zetrzeć na grubej tarce. Dodać do kapusty i kiełbasy.Doprawić pieprzem i kminkiem,gotować na małym ogniu do miękkości ziemniaków. Sos pieczeniowy przygotować wg przepisu na opakowaniu. Sosem podlać potrawę ,gotować na małym ogniu 5 minut ,ciągle mieszając.
Dużo pracujesz i chcesz mniej czasu poświęcać na gotowanie? A może szukasz pomysłu na smaczne oraz szybkie danie dla bliskich? Pomyśl o obiedzie jednogarnkowym – wypróbuj sprawdzony przepis na chłopski garnek. Więcej czasu dla siebie? Czas na obiad jednogarnkowy! Czy wiesz, że obiad jednogarnkowy pozwoli Ci zaoszczędzić sporo czasu spędzonego w kuchni oraz na sprzątaniu po obiedzie? Mniej wymagające gotowanie oznacza nie tylko Twoją wygodę, ale też oszczędność wody i płynu do mycia naczyń – nie musisz zmywać wielu garnków czy patelni. Obiad jednogarnkowy jest więc doskonałym pomysłem na prosty i szybki posiłek! Aby potrawa była smaczna i w pełni bezpieczna trzeba przygotować ją w odpowiednim garnku. Świetnie sprawdzi się do tego naczynie emaliowane, np. z kolekcji Balbina czy kolekcji Izydor. Emalia nie tylko nie ingeruje w smak i aromat potraw, ale też jest bezpieczna dla alergików. W czym zrobić chłopski garnek? Najlepiej przygotować go w większym naczyniu, np. w takim o pojemności 6,3 litra. Dzięki temu przygotujesz od razu obiad dla całej rodziny, np. na dwa dni. Wystarczy, że potrawę umieścisz w lodówce, w której bez obaw możesz przechowywać jedzenie nawet przez kilka dni. Jak robić to bez szkody dla smaku potrawy i własnego zdrowia? Przeczytaj nasz artykuł i dowiesz się, czy garnki emaliowane nadają się do przechowywania jedzenia w lodówce. Zestaw szarych garnków emaliowanych Izydor Chłopski garnek – sprawdzony pomysł na obiad Garnki emaliowane sprawdzą się zatem idealnie do przygotowania chłopskiego garnka – dania, które jest nie tylko wyjątkowo proste w przygotowaniu, ale również sycące i rozgrzewające. Dzięki temu jest świetną propozycją na obiad jednogarnkowy w chłodne dni. Co więcej, można bez obaw nieco eksperymentować z jego składnikami. Podstawowy przepis na chłopski garnek możesz poszerzyć o ulubione warzywa, mięso, a także składniki z lodówki, na których wykorzystanie nie masz pomysłu, np. parówki. Do przygotowania tej potrawy wykorzystaj wspomniany duży garnek emaliowany. Ze względu na to, że emalia jest materiałem, dzięki któremu ciepło rozprzestrzenia się równomiernie, masz pewność, że wszystkie składniki dania dobrze się ugotują. Emalia cechuje się też odpornością na wysokie temperatury, przez co ryzyko przypalenia zmniejsza się. Dzięki emaliowanemu naczyniu potrawa będzie prawdziwym daniem jednogarnkowym. Pozostałej porcji jedzenia nie trzeba przekładać do innego pojemnika, by przechować ją w lodówce. Emalia nie reaguje na zachodzące w lodówce zmiany temperatury, a więc nie zmieni smaku potrawy ani nie wydzieli szkodliwych substancji w kontakcie z żywnością. Jak przygotować chłopski garnek? Przepis Chłopski garnek to rozgrzewający obiad jednogarnkowy, który warto przyrządzić jesienią albo zimą. Przygotuj: 30 dag pieczarek, 1 cebulę, 2 papryki, 1 ogórek kiszony, 30 dag mięsa drobiowego, 20 dag boczku, 4 ziemniaki, 30 ml przecieru pomidorowego, 2 szklanki wywaru z rosołu, przyprawy: papryka słodka, ostra, majeranek, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, olej. Sposób wykonania: Wybierz odpowiedni garnek, np. klasyczny kremowy nakrapiany o pojemności 4,8 l. Rozgrzej w nim olej. Wrzuć 1 posiekaną cebulę, a następnie 20 dag pokrojonego boczku, dorzuć pokrojone pieczarki. Gdy woda wyparuje, dodaj kawałki drobiu. Po około 5 minutach wrzuć krojone ziemniaki oraz dolej 2 szklanki wywaru z rosołu. Dodaj przyprawy – łyżeczkę papryki słodkiej, ¼ papryki ostrej, a także do smaku: majeranek, sól, pieprz, liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj przez około 15 minut. Po tym czasie dolej przecier pomidorowy. Następnie pokrój paprykę i wsyp do garnka. Podgrzewaj przez kolejne 25 minut. Na koniec dodaj pokrojony w słupki ogórek kiszony. Mieszaj co jakiś czas. Gdy zajdzie potrzeba, dolej dodatkowy olej. Podawaj z pieczywem. Smacznego!ZcdMf2.
przepis na chłopski garnek
